Так, це биті огірки. Серйозно. Готуємо спеціальним секретним способом. Одна з найдивніших страв в меню і надпопулярна китайська закуска.

Одна з найпопулярніших закусок в нашому меню. Легка і дуже китайська страва з ароматними грибами та східними спеціями. Подається гарячою.

Популярна китайська закуска з соевого бамбуку, доповнена яскравим смаком хрустких грибів і кунжуту.

 Китайський варіант "хліба" до будь-якої страви або самостійна закуска. Рекомендуємо спробувати з соусом.

Традиційна закуска Китаю: смажені, солонуваті з яскравим кунжутним смаком

Хрумкий мадагаскарський тарган подаємо з рослинною олією, спеціями, кунжутом та кисло-гострим соусом.

Назва, що говорить сама за себе. Наш бестселлер. Ніжне куряче філе у, мабуть, найвідомішому китайському соусі.

За знаменитістю ця страва може зрівнятися хіба що з качкою по-пекінськи. Гостро-солодкі шматочки курки з морквою, болгарським перцем та арахісом — неможливо забути. Рекомендуємо спробувати з рисом та соєвим соусом.

Для тих, хто полюбляє гострі відчуття: хрусткий кляр, сичуанскьий перець та соковита курка. Нічого зайвого.

Одна з найулюбленіших, найгостріших і найсмачніших страв в меню. Ніжна і пряна телятина, маринована в темному соєвому соусі (з рисовим вином, яйцем і крохмалем) з пекінською капустою в дуже гострому соусі.

Наш шеф Сян стверджує, що ця страва тайського походження. Ми не впевнені в її походженні, але впевнені в тому, що вона дуже смачна. Соковита свинина в клярі і традиційному кисло-солодкому соусі "Світ Чилі" з Китаю, подається з кінзою.

На випадок, коли хочеться чогось мʼясного, але не заважкого, трохи овочів, але не салат. Коли хочеться щоб було смачно і хочеться хотіти ще.

Ніжні скибочки телятини подаються з морквою та болгарським перцем. Посипаємо їх кунжутом смаженим та зеленою цибулею. Страва підійде для гостей, які люблять гоструватий присмак.

Гостро-солодкі креветки з морквою, болгарським перцем та арахісом — неможливо забути. Рекомендуємо спробувати з рисом та соєвим соусом.

Найвиразніший за смаком з усіх тофу на планеті. Обсмажується у яйці з кисло-гострим соусом вогняного кольору, що не залишить байдужим жодного поціновувача пікантних страв.

Веганська версія легендарної курки у кисло-солодкому.

 Буквальний перелад назви — «три свіжих плоди землі» — картопля, болгарський перець та баклажан. І надзвичайно смачний, густий та насичений соус з додаванням пряної чилі пасти Табаджан, курячого бульйона та соєвого. Звучить просто, але процес приготування — майже секретне мистецтво, яким наші кухарі володіють в досконалості. 

"Класичні пельмені China Hi готуємо на пару за технікою «hot water dough» й отримуємо дуже ніжне тісто із вершковим присмаком. Подаємо з куркою та креветкою, свининою, креветкою x 2


Смажені цзяоцзи подаємо з хрусткою скоринкою, усередині якої дуже соковита начинка. Можна замовити з креветкою та лангустином, куркою, свининою x 2"

Ці пельмені ми готуємо за унікальною технологією «hot water dough»: замішуємо ніжне тісто, «заварюємо» його окропом і ліпимо тоненькі, майже прозорі ззовні пельмені з ароматною начинкою з мʼяса, птиці чи морепродуктів і міксом спецій та ароматиків, що доповнюють смак основного інгредієнта. 

Ці пельмені ми готуємо за унікальною технологією «hot water dough»: замішуємо ніжне тісто, «заварюємо» його окропом і ліпимо тоненькі, майже прозорі ззовні пельмені з ароматною начинкою з мʼяса, птиці чи морепродуктів і міксом спецій та ароматиків, що доповнюють смак основного інгредієнта. 

Ці пельмені ми готуємо за унікальною технологією «hot water dough»: замішуємо ніжне тісто, «заварюємо» його окропом і ліпимо тоненькі, майже прозорі ззовні пельмені з ароматною начинкою з мʼяса, птиці чи морепродуктів і міксом спецій та ароматиків, що доповнюють смак основного інгредієнта. 

Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. З соусом — ще смачніше.

Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. З соусом — ще смачніше.

Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. З соусом — ще смачніше.

Хрумкий  обсмажена до золотистої скоринки коржик з цибулею і кунжутом підійде до всіх супів і м'ясних страв

Білий паровий рис з зеленим горошком, авокадо, яйцем  та кукурудзою.

Смажений рис з яскравим смаком грибів шиітаке. Дуже самостійна страва, може бути і гарніром теж.

Паровий рис. Чудово доповнює і балансує будь-яку азійську страву.

100 % натуральна комбуча, створена на добірній смородині та листі кафрського лайма. Має кислувато ягідний смак і цитрусовий аромат.

Свіжий напій, з м'ятою, із додаванням солодкості стиглих ананасів. Напій наповнений різноманітними вітамінами та антиоксидантами.

Стиглий соковитий манго — перше й останнє, що ти відчуваєш у кожному ковтку. Хочеться у відпустку до тропіків? Замовляй на безлактозному!

Стиглий соковитий манго — перше й останнє, що ти відчуваєш у кожному ковтку. Хочеться у відпустку до тропіків? Замовляй на кокосовому!

Безалкогольний лимонад з деконструйованим смаком класичної коли та додаванням апельсина.

Безалкогольний натуральний лимонад з манго, апельсином, а також маленькою дрібкою анісу для цікавішого та яскравого смаку. Легкий, літній та освіжаючий напій, що чудово втамовує спрагу.